viernes, 18 de marzo de 2011

tarta de pan


!!es una delicia, me encnata esta torta de pan ademas que es muy  rica y me recuerda mucho mi niñez ya que mi abuela siempre la hacia cuando la ibamos a visitar.

RECETA:
INGREDIENTES

_ una barra de pan dura grande
_ 2 tazas de leche
_1 bote de leche condensada
_4 huevos
_media taza de uvas pasas
_1/2 cucharadita de vainilla.
_ caramelo 


PREPARACION:


se coloca el pan cortado en trozos muy pequeños en un recipiente con la leche y se deja remojando un rato hasta que este bien blando, se deja reposar por unos 20 minutos.
por otra parte se baten los huevos, la leche condensada,la vainilla y se agrega el pan ya remojado y se mezcla con una cuchara de madera hasta que este todo bien compacto. por ultimo se echan las uvitas pasas. se hornea en un molde acaramelado y se lleva al horno a 170º  aproximadamente una hora y listo!!!! espero que os guste no es complicado.






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